Ensalada de tallos de Brocoli

Ensalada de tallos de Brocoli

Muchas personas tienden a desechar el tallo de algunos vegetales, por ejemplo el del brocoli. Sin embargo tiene un contenido nutricional importante y además puedes agregarlo a tus ensaladas o preparar ensaladas sólo con este. La forma ideal de cocinarlo es al vapor....

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