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La avena es un cereal integral, porque según la Whole Grains Council contiene tres partes que componen un grano entero: salvado, germen y endospermo. Este cereal, es rico en fibra dietética soluble, especialmente beta-glucano. Además contiene vitamina E y vitaminas...
Chocolate, el nuevo integrante

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El chocolate es considerado por algunos como un “dulce placer” al cual no pueden renunciar, pero he de confesar que no me considero una chocolate lover y que no es mi primera opción al momento de pensar en postre. Sin embargo, como apasionada de la cocina...

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