arepaintegral

Muchas veces cuando pensamos en “dieta” automáticamente pensamos que hay que dejar de comer muchas cosas. Es importante comenzar a sustituir la palabra “Dieta” por comer saludable, porque de eso se trata! o por lo menos a eso nos referimos.

La arepa forma parte de los platos típicos venezolanos, se parece mucho al pan. En cuanto al grupo de alimentos se refiere, la arepa es un carbohidrato (CHO) por excelencia, se recomienda acompañarla siempre de proteína para evitar que se convierta en azúcar rápidamente o retrasar su proceso de oxidación, y sentirnos satisfechos por más tiempo.

Arepa Integral
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Raciones Tiempo de preparación
1 persona 5 minutos
Tiempo de cocción
7 minutos aproximadamente
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Tiempo de cocción
7 minutos aproximadamente
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1 persona 5 minutos
Tiempo de cocción
7 minutos aproximadamente
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1 persona 5 minutos
Tiempo de cocción
7 minutos aproximadamente
Instrucciones
  1. Verter en un recipiente las 3 cucharadas de avena molida o harina de avena y las 2 cucharadas de harina de maíz.
  2. Agregar 1/2 tza de agua.
  3. Amasar hasta que este suave.
  4. Formar la arepa o pan y cocinar a la plancha u horno.

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