Snack con granos

Snack con granos

Este snack con granos, verduras y semillas, es una receta que ha tenido éxito en casa y que también ha causado asombro entre uno de mis colegas Chef por su sabor e ingredientes, por ello me atrevo a compartirla contigo. Este snack tiene su historia, pero para...
Cumpliendo sueños y aprendiendo

Cumpliendo sueños y aprendiendo

Luego de haber recibido mis 35 años con un poco de nostalgia puedo decir que cerré con broche de oro y es por ello que quiero compartir cómo fue esta vuelta sol, que estuvo cargada de actividad y aprendizaje. Aprendiendo en mis 35 años Mis 35 años estuvieron cargados...
Todo es parte del aprendizaje

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Hoy quiero compartir contigo este post que escribí en el junio del 2017 y aunque algunas cosas han pasado en el camino desde que estaba en estatus “Borrador”, parte de su contenido sigue teniendo vigencia. Un cumpleaños con nostalgia: 35 años Quienes me...
Guardería: una nueva aventura

Guardería: una nueva aventura

Uno de los tantos retos que se nos ha presentado como padres ha sido tomar la decisión de inscribir a nuestros hijos en la guardería a partir de los 2 años. Convencidos de los pro y contras de esta nueva aventura, comenzamos a buscar cuál de las opciones disponibles...
¿Ser o no ser fit?

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Como Asesora de Nutrición, ciertamente he aprendido a comer de manera saludable a la par que he incorporado los ejercicios en casa gracias a los videos de Jillian Michaels que me presentó mi amiga Carleana. Tras el nacimiento de mi segundo hijo y una vez ajustada mi...
Avena horneada con calabacín

Avena horneada con calabacín

La avena es un cereal integral, porque según la Whole Grains Council contiene tres partes que componen un grano entero: salvado, germen y endospermo. Este cereal, es rico en fibra dietética soluble, especialmente beta-glucano. Además contiene vitamina E y vitaminas...

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