Hamburguesa de quinoa y pollo

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La quinoa es un pseudocereal libre de gluten, fuente de proteína vegetal de calidad ya que, según la FAO, contiene 8 aminoácidos esenciales, que el cuerpo no es capaz de producir siendo necesario recibirlos a través de los alimentos. Además aporta vitaminas esenciales...
Hamburguesa de cordero

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En Healthy Super Mommies, seguimos probando recetas del libro “The New Glucose Revolution, Low GI Family Cookbook” y en esta oportunidad escogimos un plato ideal para almuerzos y/o cenas. Esta deliciosa receta aporta proteína animal así como fibra, minerales,...
Pizza vegetariana

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Hace poco tuvimos la oportunidad de leer el libro,  “The Bump to Baby Diet, Low GI Eating Plan“, de la Prof. Jennie Brand Miller de la Universidad de Sidney. Este libro ofrece información variada para una alimentación saludable antes, durante y después del...
Hamburguesa de quinoa

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La quinoa es un pseudocereal libre de gluten, fuente de proteína vegetal de calidad ya que, según la FAO, contiene 8 aminoácidos esenciales, que el cuerpo no es capaz de producir siendo necesario recibirlos a través de los alimentos. Ademas aporta vitaminas esenciales...

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