Carne molida guisada

Carne molida guisada

La carne molida puede prepararse de diferentes maneras, más seca o con más salsa en función del uso que se le vaya a dar. Por ejemplo puede utilizarse como relleno (de empanadas, lasagnas, pimentones, tomates, etc.), en salsas, como parte de un plato acompañado de...
Pollo guisado

Pollo guisado

La carne del pollo es fuente completa de vitaminas (del complejo B, ácido fólico), minerales (hierro, zinc), aminoácidos,  proteínas de buena calidad. También destaca por una menor cantidad de grasas saturadas (siempre que se consuma sin piel) que la que podemos...
Atún guisado

Atún guisado

El atún enlatado, está lleno de proteínas y aminoácidos saludables, es libre de carbohidrato y es bajo en grasa. Otra de las ventajas que presenta es que puedes añadirlo a cualquier comida, por ejemplo en ensaladas, pasta, para acompañar una tostada de pan integral,...
Crema de Auyama o Zapallo

Crema de Auyama o Zapallo

Las sopas o cremas son otra manera de comer vegetales y variar su preparación. Estamos en temporada de Auyama (Calabaza o Zapallo) así que aprovechamos la oportunidad de ponernos creativas con las recetas que la involucren. Por su alto contenido en agua la auyama...

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