Avena horneada con calabacín

Avena horneada con calabacín

La avena es un cereal integral, porque según la Whole Grains Council contiene tres partes que componen un grano entero: salvado, germen y endospermo. Este cereal, es rico en fibra dietética soluble, especialmente beta-glucano. Además contiene vitamina E y vitaminas...
Hamburguesas de pollo

Hamburguesas de pollo

El pollo es una de las proteínas que suele estar presente en el menú de algunas personas por lo práctico de su preparación y su valor nutricional.Por ello te presentamos estas deliciosas hamburgesas. Estas hamburguesas difieren de nuestras hamburguesas de pollo con...
Galletas de Avena

Galletas de Avena

Las galletas en general, no se consideran alimentos particularmente saludables, debido a su alto contenido de azúcar y calorías. Sin embargo, las preparadas con harina de avena o avena, son buena fuente de nutrientes como la vitamina E, zinc, selenio, cobre, hierro,...
Bolitas de albaricoques

Bolitas de albaricoques

En el mercado puedes encontrar infinidad de snacks, pero la clave está en los ingredientes que contienen y el aporte nutricional de los mismos. Preparar tu snack saludable te permite elegir ingredientes acordes a tus objetivos y controlar las porciones a consumir....
Pikelets de avena

Pikelets de avena

Buscando otras alternativas para un desayuno saludable, nos topamos con estos deliciosos y esponjosos Pikelets o pancakes típicas de Australia y Nueva Zelanda. La receta la escogimos del libro “The New Glucose Revolution, Low GI Family, Cookbook”. Esta...

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