En ocasiones habrás escuchado o leído, “elabora tu menú semanal antes de hacer la compra en el supermercado”, sin embargo la organización puede ser nuestro talón de Aquiles por falta de tiempo o cansancio.
Pero ciertamente planificar con tiempo tus comidas para una semana o más, aporta beneficios para ti y tu familia, es por ello que queremos compartir algunos tips para elaborar tu menú saludable.

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Cómo elaborar tu menú: 

  1. Revisa tu despensa, nevera y congelador, para incluir en tu menú aquellos productos que esten proximos a vencerse.
  2. Involucra a toda la familia en la elaboración del menú, y de esta manera podrás incluir los platos favoritos de cada uno.
  3. Busca inspiración en recetas saludables, de esta manera podrás probar platos diferentes y mantener tu menú atractivo para todos.
  4. Abarca todas las comidas desde el desayuno hasta la cena, incluyendo snacks.
  5. Incluir diariamente, 5 o más porciones variadas de frutas y verduras.Pueden ser frescas, congeladas o en lata (en agua sin aditivos).
  6. Incluir diariamente 3 o más grupos de alimentos en cada comida.
  7. Escoger snacks que contengan al menos carborhidrato y proteina.

Beneficios:

  1. Mejorarás tu alimentación y la de tu familia, al incluir platos variados y balanceados.
  2. Te permite elaborar una lista de compra saludable.
  3. Podrás ahorrar dinero, ya que comprarás los ingredientes necesarios.
  4. Podrás ahorrar tiempo y estrés ya que sabrás qué cocinar con los ingredientes que tienes disponibles.
  5. Reducir el desperdicio de alimentos.
  6. Aprovechar los productos de temporada.
  7. Podrás preparar comida con antelación y almacenarla en el congelador, para recurrir a ella cuando no tienes tiempo.
  8. Ser creativo y organizar por ejemplo un día temático.

Y tú cómo organizas tu menú?

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