Las galletas en general, no se consideran alimentos particularmente saludables, debido a su alto contenido de azúcar y calorías. Sin embargo, las preparadas con harina de avena o avena, son buena fuente de nutrientes como la vitamina E, zinc, selenio, cobre, hierro, manganeso y magnesio. La avena es también una buena fuente de proteínas. 

Estas galletas de avena son ideales para toda la familia y puedes darle tu toque personal cuidando el balance para así mantenerlas como una opción de snack saludable.

Galletas de avena
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Raciones Tiempo de preparación
1 persona 5 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
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Tiempo de cocción
15 minutos
Galletas de avena
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Tiempo de cocción
15 minutos
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Tiempo de cocción
15 minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Pre-calentar el horno a 180º centigrados.
  2. En un bowl añadir la avena en hojuelas, la canela y mezclar. Luego verter el agua y unir los ingredientes.
  3. En una bandeja con papel para hornear ir colocando las galletas de avena.
  4. Hornear por 15 minutos o hasta que las galletas esten un poco doradas.
Notas de la receta

*En caso de querer añadir extracto de vainilla líquida, deberás reducir la cantidad de agua a utilizar de manera de evitar agregar mucho líquido a la preparación.

Si lo deseas puedes endulzar tus galletas de diferentes maneras por ejemplo con: 2 cucharaditas de miel cruda orgánica o 1 cucharada de pasas o añadirle 1 cucharadita de chispas de chocolate negro (70% cacao).

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