Turrón de chocolate
Cuando deseas comer chocolate, este turrón es una excelente opción para tus snacks saludables.
Ingredientes
Instrucciones
  1. Colocar papel antiadherente en un molde cuadrado o rectangular.
  2. Trocear las nueces, con la ayuda de un procesador de alimentos o picarlas con un cuchillo.
  3. Colocar el chocolate en un bowl apto para microondas o que soporte altas temperaturas en caso de querer derretir el chocolate usando la técnica del baño maría**.
  4. Derretir las barras de chocolate, el tiempo va a depender de la técnica que hayas seleccionado para derretirlo.
  5. Mezclar el chocolate derretido con las nueces.
  6. Esparcir las semillas y coco sobre el chocolate derretido.
  7. Dejar enfriar el chocolate y reservar en la nevera hasta que el chocolate este sólido.
  8. Picar en trozos el turrón de chocolate.
  9. Reservar el turrón en un recipiente hermético y conservar en la nevera.
Notas de la receta

*Puedes utilizar las semillas y tipo de nueces que desees.

**El baño María es un sistema de cocción indirecto que nos permite de tener un mayor control sobre los alimentos que estamos cocinando. La cocción a baño María se realiza poniendo el alimento en un recipiente que luego se coloca dentro de otro recipiente de mayor tamaño con agua hirviendo.